حياة الفتح
’,، أهلاً .. وسهلاً .. ,’،

,’، (( اسم العضو )) ,’،

,’، نحن سعداء بتشريفك لمنتدانا
’,، فأهلاً بك عطْراً فوَّاحاً ينثرُ شذاه في كلِّ الأَرجاء ,’،
,’، وأهلاً بك قلماً راقياً وفكراً واعياً نشتاقُ لنزفه ’,،
’,، وكلنا أملٌ بأن تجد هنا ,’،
,’، مايسعدك ويطَيِّب خاطرك ’,،
’,، فِي إنْتظَارِ هطولِ سحابة إبداعك ,’،
,’، نتمنى لَك التوفيق ومزيداً من التوهج ’,،
’,، تَحيّاتِي وَتَقْديرِي ,’،
حياة الفتح
’,، أهلاً .. وسهلاً .. ,’،

,’، (( اسم العضو )) ,’،

,’، نحن سعداء بتشريفك لمنتدانا
’,، فأهلاً بك عطْراً فوَّاحاً ينثرُ شذاه في كلِّ الأَرجاء ,’،
,’، وأهلاً بك قلماً راقياً وفكراً واعياً نشتاقُ لنزفه ’,،
’,، وكلنا أملٌ بأن تجد هنا ,’،
,’، مايسعدك ويطَيِّب خاطرك ’,،
’,، فِي إنْتظَارِ هطولِ سحابة إبداعك ,’،
,’، نتمنى لَك التوفيق ومزيداً من التوهج ’,،
’,، تَحيّاتِي وَتَقْديرِي ,’،
حياة الفتح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

حياة الفتح

حياة الفتح في فلسطين والظل العربية
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلمرحبا بك  من جديد في منتدى الفتحتسجيل دخول

 

 التسقية أكلات من المطبخ اللبناني

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ابن جنين
شخصية هامة جدا
شخصية هامة جدا
avatar


فلسطين

عدد الرسائل : 1399
العمر : 48
سمعاتك وشهرتك : 7
تاريخ التسجيل : 14/09/2009

التسقية أكلات من المطبخ اللبناني Empty
مُساهمةموضوع: التسقية أكلات من المطبخ اللبناني   التسقية أكلات من المطبخ اللبناني Emptyالأربعاء نوفمبر 17, 2010 4:45 am

التسقية

التسقية أكلات من المطبخ اللبناني 33404_1183452354

المقادير
لعمل صحن متوسط الحجم يكفي 4 اشخاص..
- حمص مسلوق
- لبن زبادي مقدار نص كيلو
- ملعقتين كبار طحينة
- فصين ثوم
- ملح
- سمن (ملعقيتن كبار)
- مكسرات مشكلة
- بهار - حر( يعني فلفل حار لونه احمر"شطة" )

الطريقة..
- يكسر الخبز المحمص لقطع صغيرة ويوضع في صحن عميق...
-رشي الحمص المسلوق فوق الخبز بحيث يغطيه بالكامل يسقى بقليل من مية الحمصأي يرش عليه مية الحمص المسلوق شوية شوية حتى يتسقى الخبز كله بالماء فقطولا يزيد...
- أخفقي اللبن الزبادي مع الثوم بعد ما تهرسيه طبعاً والطحينة والملح وتوضع فوقهم كطبقة ثالثة فوق الحمص...
- يسخن السمن على النار وتقلي المكسرات ويرش مع السمن فوق اللبن الزبادي...
- رشي الفلفل والبهارات ويقدم معه المخلل...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سوما
المراقب العام
المراقب العام
avatar


فلسطين

عدد الرسائل : 926
العمر : 33
سمعاتك وشهرتك : 0
تاريخ التسجيل : 16/09/2009

التسقية أكلات من المطبخ اللبناني Empty
مُساهمةموضوع: رد: التسقية أكلات من المطبخ اللبناني   التسقية أكلات من المطبخ اللبناني Emptyالخميس نوفمبر 18, 2010 6:52 am

التسقية أكلات من المطبخ اللبناني 3106_11232191703التسقية أكلات من المطبخ اللبناني 3106_11232191703
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
التسقية أكلات من المطبخ اللبناني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الفتوش أكلات من المطبخ اللبناني
» التبولة أكلات من المطبخ اللبناني

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حياة الفتح  :: العلوم العسكرية :: بوح اقلامكم - كتاباتكم - قصائدكم-
انتقل الى: