منتدى الفتح
’,، أهلاً .. وسهلاً .. ,’،

,’، (( اسم العضو )) ,’،

,’، نحن سعداء بتشريفك لمنتدانا
’,، فأهلاً بك عطْراً فوَّاحاً ينثرُ شذاه في كلِّ الأَرجاء ,’،
,’، وأهلاً بك قلماً راقياً وفكراً واعياً نشتاقُ لنزفه ’,،
’,، وكلنا أملٌ بأن تجد هنا ,’،
,’، مايسعدك ويطَيِّب خاطرك ’,،
’,، فِي إنْتظَارِ هطولِ سحابة إبداعك ,’،
,’، نتمنى لَك التوفيق ومزيداً من التوهج ’,،
’,، تَحيّاتِي وَتَقْديرِي ,’،


 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخولمرحبا بك  من جديد في منتدى الفتحتسجيل دخول
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوع | 
 

 طريقة عمل العوامة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الاستشهادية
الإدارة
الإدارة


فلسطين

عدد الرسائل: 790
العمر: 30
سمعاتك وشهرتك: 9
تاريخ التسجيل: 11/05/2009

تسميتك
مجموعة كل فلسطيني :

مُساهمةموضوع: طريقة عمل العوامة   الخميس ديسمبر 16, 2010 11:11 pm

المكونات والمقادير :
2 كوب دقيق ملعقة صغيرة خميرة كوب ماء رشة ملح ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي ملعقة صغيرة نشا مذابة بقليل من الماء زيت للقلي قطر
.
(
تحضير القطر : 2 كوب سكر كوب من الماء ملعقة صغيرة عصير الليمون ) ويترك ليبرد
.



طريقة التحضير:


1-
يعجن الدقيق بالماء و الخميرةمع رشة الملح .
2-
يضاف النشا المذاب في الماء مع ملعقتين الزيت النباتي وملعقةالسكر إلى العجين ،ويعجن جيدا ويترك لمدة ساعة حتى يختمر
.
3-
باستخدام ملعقةصغير تقطع العجين" العوامة " على شكل كرات صغيرة وتقلى كل القطع في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون وتصفى من الزيت
.
4-
توضع العوامة الساخنة في طبق عميق ويصب عليها القطر البارد
.



تكبير الصورةتصغير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاستشهادية
الإدارة
الإدارة


فلسطين

عدد الرسائل: 790
العمر: 30
سمعاتك وشهرتك: 9
تاريخ التسجيل: 11/05/2009

تسميتك
مجموعة كل فلسطيني :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل العوامة   الخميس ديسمبر 16, 2010 11:12 pm

طريقه عمل العوامة

1_ 1كوب دقيق

2_نصف معلقه نشاء

3_معلقه خميره كبيره
4_ماء دافئ

طريقة التحضير

1_نحضر وعاء كبير ونضع به المقادير كما وصفت

2_نبدء بوضع الماء عليها ونحركها حتي تصبح طريه

3_بعد زالك نتركها لتخمر نص ساعة وبعد زالك نبدء بقليها

بشرط يجب ان لا تقلي قلي كامل يعني بالعربي نصف ستو اول مره

والمره الثانية استو كامل وبعد زلك توضع في القطر مباشره

انشالله تعجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاستشهادية
الإدارة
الإدارة


فلسطين

عدد الرسائل: 790
العمر: 30
سمعاتك وشهرتك: 9
تاريخ التسجيل: 11/05/2009

تسميتك
مجموعة كل فلسطيني :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل العوامة   الخميس ديسمبر 16, 2010 11:13 pm

العوامات
،طريقة عمل عوامات شاميه بالصور،خطوات تحضير عوامات لبنانيه بالصور،،طريقة
عمل عوامات شاميه بالصور،خطوات تحضير عوامات لبنانيه بالصور



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابن جنين
شخصية هامة جدا
شخصية هامة جدا


فلسطين

عدد الرسائل: 1399
العمر: 38
سمعاتك وشهرتك: 7
تاريخ التسجيل: 13/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل العوامة   الخميس أبريل 14, 2011 2:18 am

ما الذها ياريت نصف كيلو Embarassed
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سوسو البدر
الإدارة
الإدارة


السعودية

عدد الرسائل: 1080
العمر: 23
سمعاتك وشهرتك: 3
تاريخ التسجيل: 14/11/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل العوامة   الخميس أبريل 14, 2011 7:09 am

شكرا على الوصفـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سوما
الإدارة
الإدارة


فلسطين

عدد الرسائل: 926
العمر: 23
سمعاتك وشهرتك: 0
تاريخ التسجيل: 16/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل العوامة   السبت يونيو 25, 2011 7:01 am

طيب انا اتعلمتها خلص بعزمكم عليها...............
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابو عمار
الإدارة
الإدارة


عدد الرسائل: 1402
العمر: 29
سمعاتك وشهرتك: 2
تاريخ التسجيل: 04/10/2008

تسميتك
مجموعة كل فلسطيني : المنتدى جميل

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل العوامة   السبت ديسمبر 10, 2011 12:22 am

والله شيئ جميل
انا بحب العوامة










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alfateh.yoo7.com
 

طريقة عمل العوامة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتح :: شعر - قصائد - خواطر - نثر - قصص - شيلات جديده - بيت القصيد :: بوح اقلامكم - كتاباتكم - قصائدكم-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوع